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兰欧酒店:打磨好产品,能收“内外兼修、名利双收”之效

2019-02-28 10:20:18 255

引言:让天下没有难开的酒店。

要做到这一点,低成本+高效率是一个重要的配对,不仅涉及到酒店加盟的运营管理,在酒店供应链端亦是如此。

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2月22日,“共尚成长”2019供应商大会暨酒店投资品鉴会供在青岛举行。尚美生活集团CEO马博、尚客优酒店事业部CEO李灵玲、兰欧酒店事业部CEO王西光、骏怡酒店事业部CEO徐健福等领导及100多位加盟商、77余家供应商和全国的媒体莅临现场,共同回顾了成长、携手走过的历程。会上市场推广中心总经理叶照辉分享了2018年酒店板块发展数据,尚美生活集团从2010年创立到位列中国酒店集团规模第5、全球酒店集团第19位。实现了品牌酒店高端至经济型的全覆盖。

尚美生活集团,酒店品牌高端至经济型全覆盖

尚美生活集团从2010年的“孤帆一舟”变身成了现今的“航母编队”,高端酒店品牌:万际、假日美地;中高端酒店品牌:兰欧、尚客优品、寻里精品酒店、花美时;经济型酒店品牌:尚客优酒店、骏怡酒店、橙客酒店、互联网酒店;生活服务品牌:澳典烘培、one zone 、宝乐迪KTV、两两书店,实现酒店行业的全覆盖。如果说昨天的尚美生活集团是国内酒店行业的挑战者,那么今天的尚美生活集团便是国际酒店行业的新晋者。

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在加盟新开店规模方面,尚美生活集团也从2017年的428家增加到2018年的773家,增幅达80.6%,截止2018年底共达酒店3500家。取得这些耀眼战绩离不开尚美生活集团的每一位战略合作伙伴,尚美生活集团供应链管理中心现有供应商287家。尚美生活供应链将供应商、制造商、销售商、服务商等合作伙伴连成一个完整的网状结构,形成一个极具竞争力的战略联盟。联盟里不乏如百思迈、箭牌卫浴、创维、海信、美的等知名品牌。

与2017相比,2018年供应伙伴销售规模增幅达100%-400%有24家,增幅≥400%有16家。就如采购开发部总监马文妹会上分享的尚美生活集团主旨“共建、共享,共同成长”,尚美生活集团供应链平台不仅整合上游资源,平滑输出价格和库存等,还肩负起给下游的分销商提供完善的售后服务保证,提供更好的服务使得加盟业主能够将全部的精力放在酒店运营管理而不是物资损耗方向上。

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共尚成长,让加盟商省钱又省心

2018年,为了提高酒店产品质量、提升供应端效率、让酒店投资人安心当“甩手掌柜”,尚美生活联合各大酒店产品供应商提出“共尚成长计划”。其中就有“专业的人做专业的事情”,“选 、用、育、留”供应商管理四大原则是,供应商管理部总监张洪强会上做了精彩解说。对于尚美生活集团供应链管理平台给出的服务承诺四项原则得到业内一致称赞。

尚美生活集团服务四原则:一是客户签收货物7天内,在不影响供应商二次销售的情况下,可以无条件申请退换货服务;二是3年+超长质保,质保期内物资出现非人为原因导致的质量问题,销货方负责免费维修或者更换;三是售后2485原则,销货方在接到购货方或代理方通知后24小时之内给予答复,48小时之内给出应急处理方案,应急处理方案将会在5个工作日内完成或给出解决方案并得到分店业主或者授权人的认可;四是启动“先赔付,后协商”机制,就任何商品供应问题总部供应链平台可以在3个工作日内先行赔付。

“共尚成长”大会上,尚美生活集团CEO马博启动签约仪式,与10家知名供应商签约,将之升级为战略供应商并为之颁发战略合作奖牌。同时揭晓最佳配合奖、最佳交期奖、突出贡献奖、最佳质量奖等奖项也由7家优质供应商获得名单。

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兰欧酒店,中高端酒店的H+ 破局之路

尚美生活的目标远远不止于提供优质的酒店产品,而是要提供更具设计感、能跳出传统酒店产品思维、帮助酒店提升人效和坪效的产品。尽管消费市场大环境略显低迷,但在住宿业,消费升级的棘轮效应还在发挥作用。2018年,尚美生活在“H+”战略指导下,进行业态整合与内容赋能,旗下艺术商旅酒店品牌兰欧酒店作为全球首家大英博物馆官方合作酒店,它的落成引领了中高端酒店投的资新热潮。

兰欧酒店事业部CEO王西光会上精彩解读了国际IP助力酒店新连锁,中高端酒店的破局之路:内外兼修,名利兼收。内外兼修,则以匠心造精品。兰欧酒店为消费者打造的不止是高品质(本身就是件艺术品)、新体验和情感认同的生活方式,更是深化品牌升级(4大大英博物馆IP主题房)和体验升级(至尊兰大使服务),引领全新生活方式。多元、多业态、互动式的空间利用方案为市场和用户带来眼目一新的体验。

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借助酒店独有的空间性,寻找一切能与住宿消费相关联并成为流量入口的点位,重新构建酒店与用户之间的关联,这是市场所向,也是“H+”的战略核心。“H+”实施离不开尚美生活的集团优势和包括供应链在内的相关平台资源对接,同时将这些内容高效地输出给加盟商。对于尚美生活及其合作伙伴而言,路途不远,未来可期。

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