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快看!这场“硬核”直播带来满满“干货”

2020-03-16 13:58:10 93

3月8日-10日,兰欧酒店“共克时艰·独家探索疫情当下中档酒店如何突围”线上直播顺利举办。三场直播吸引了众多投资人在线围观,此次直播亦向投资人抛出合作的“橄榄枝”,喜获多笔投资加盟!本次直播特邀兰欧酒店CEO王西光、运营总经理张铁以及产品设计负责人沈美玲,为酒店投资人及酒店从业人士解答疫情时期的各种“疑难杂症”。

 

此次直播内容涵盖疫情下酒店行业市场状况分析与发展预测,作为中档酒店的兰欧酒店如何在“后疫情时代”险中突围,产品、运营、服务如何快速升级迭代。此外,直播还实地介绍该酒店样板间,开放互动答疑,释放重磅赋能政策,全面提振业主和投资人信心!下面就三场直播内容做一次精华回顾!

 

中档酒店投资,只讲干货不卖概念

目前该不该投资酒店行业?酒店已运营很多年,疫情期间要不要翻新改造?决策开酒店,品牌选择多,什么样的酒店投资回报最大化?本场直播,王西光先生从疫情下的中档酒店行情、酒店疫情期间举措以及兰欧产品核心竞争力等多个方面,为投资人解答上述困惑。

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新型冠状病毒在全国爆发,酒店业市场也受到明显影响。但根据2003年SARS数据可预测,本次疫情结束后酒店行业将会迎来“报复性增长”的经营红利。从本次疫情下的该酒店的表现来看,档次越高的酒店抵抗突发事件的能力越强,中档酒店虽入住率在春节期间有所下降,但因品牌效应与稳定的客源支撑,整体收益与后续的影响较小。而且目前物业出租价格偏低,酒店筹建期可避开市场低潮,当下正是投资中档酒店的好时机。

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资料来源:国家统计局 中全公司研究部

 

疫情期间,该酒店与业主共克时艰,通过多个防疫措施协助门店渡过难关。王西光先生表示酒店全体高管在疫情爆发前第一时间成立疫情防控指挥部,制定防疫标准化手册落地,进行门店防疫物资调拨以及部署了多家酒店参与医护人员接待事宜。减免业主门店2月商标许可使用费用,推出“亿计划”扶持新加盟酒店。酒店推行全智能客控系统,落实无接触入住服务、复工返程隔离房等举措,通过线上渠道代运营和官方渠道房券预售、抖音营销等。在复工层面,管理层全部下一线联合装修工程和供应商,为业主的筹建复工献计献策、亲力亲为。

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直播还介绍了该酒店产品的核心优势。酒店通过产品差异化增强竞争优势,避开连锁酒店同质化严重的现象。在筹建期采用快速安装模组化方式,施工效率高、精致度高,并可节省投资成本。酒店还通过极致配套实现坪效最大化和人效最大化。组合多种空间于一体,打造多元化、渗透式的消费场景体验,通过坪效裂变重构酒店空间价值。

 

最后,王西光先生宣布了加盟赋能新政策,尚美生活集团将出资10亿作为扶持资金,用于“亿计划”扶持新加盟酒店。在加盟费用、设计研发、物资采购、店长工资减免等层面进行补贴,另外配备专属的投资顾问,线上代运营也完全免费。这一政策也获得了众多投资人的赞赏。

 

“疫”下,酒店运营如何破局重生

业主如何筛选店长?酒店开业后如何快速进入满房状态?开业前后需要进行哪些运营服务?如何保障酒店运营高效稳定地提升?对于这些酒店运营不可避免的难题,张铁先生进行了精彩分享,避免业主在经营过程中“花钱买经验”

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张铁先生从多个维度详细解析了目前兰欧酒店的运营模式。人才管理方面, 一般的单体酒店选择店总都是业主自己招聘或朋友介绍,而该酒店与招聘公司有长期合作,在筛选店总上更具优势。酒店还可以根据不同门店需求匹配不同的店总,实现效率优化。酒店筹建方面,创建店总、工程、餐厅、兰大使等配套任务清单,把筹建期间各部门的工作目标全部量化呈现,有利于店总把控筹建进度,也为门店开业后实现迅速爬坡夯实基础。酒店服务方面,提炼兰大使标志性服务,打造客户体验美学。张铁先生解释住客宣传远比酒店拉客效果更好,而最简单的维护方法就是做好服务,让老顾客对酒店满意。服务周全的酒店,顾客重复入住率高,拉新效果胜过销售经理。

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对于投资人关心的业绩方面,张铁先生也做了详细的解答。该酒店把资源进行聚合和利用,在合适的时间把合适的产品以合适的价格卖给合适的顾客,可持续提升酒店经营业绩。酒店通过竞品群性价比、投资回报率、物业综合条件、房型房量分布季节性淡旺季而做出量化决策,对客房价格进行精准市场定价。同时,对每日的业绩进行复盘,通过线上+线下模式OTA持续拉新与留存

 

投资酒店先别急!先听设计师怎么说

酒店空间设计是区分中档酒店与经济酒店的关键。沈美玲女士以兰欧酒店青岛五四广场店为样板,为投资人分享中档酒店的空间设计。该酒店酒店采用经典的LANOU蓝,整体以沉稳大气的深蓝色、高级灰色为主,展示中档酒店轻奢内敛的优雅气质。酒店外立面保留了大部分原有的玻璃帷幕,在日夜间均能与周边邻居做出明显的区隔,一层入口处规划了艺术橱窗,光影与立体植栽亦很好的丰富了入口的层次,加深住客第一印象。

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酒店公区以艺术中心大堂为媒介,将前区接待与后区的多功能空间串联起来。金属构件表现博物馆的建筑元素,特殊比例的镜面与金属廊道,让住客在移动的过程都能在艺术中心停下来,接受艺术的洗礼。延续到动态的多功能空间,主要包容了艺术零售、意境餐厅、联合办公以及艺览空间,良好的分区搭配灵活的桌椅,满足各种不同的使用需求,以及营运的弹性。

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酒店把艺术元素设计延续到客房的每一个角落。客房采用简约的基调与柔和的弧线,将客房和住客所需要的物件,融入艺术元素。IP主题房则在标准房的基础上,按照不同文明或历史时期,延伸出尼罗河的馈赠、希腊盛典、36氪等五大主题,以视觉、软件与装置的方式,让住客“在艺术中醒来”,加强住客体验,也利于品牌宣传。

 

此次举办的三场线上直播喜获多笔签约,这也让第一次探索线上新模式的兰欧酒店对行业未来充满了信心!据悉,兰欧酒店将继续以投资人需求为基础、市场为导向,在未来几个月联合更多资深行业大咖、权威机构,为投资人量身打造更多优质直播内容,为业主投资进行精准赋能。携手业内人士共度时艰,共同创造逆势奇迹!


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